余荫美食
Sweet shop
余荫甜品店于1985年开业。作为有着近40年悠久历史的老店,余荫甜品店广府韵味与时代气息并存,因食材卫生、用料充足、味道鲜美、价格合理等因素深受游客的喜爱与欢迎,是游客必来的打卡点之一。店内除了可以品尝到特色广府美食姜埋奶、双皮奶、鱼皮角、龟苓膏、钵仔糕等,还有消暑饮品酸梅汤、红豆冰,以及咖喱鱼蛋、萝卜酸、奥尔良鸡翅、陈醋鸡爪等美味小吃和牛丸面、牛腩面、小丸子面等可饱腹的面食提供,种类多样,以满足游客的不同需求。余荫甜品店还曾多次受邀参与广州国际美食节,宣传推介广府特色甜品,深受市民的喜爱与欢迎。
近年来,余荫甜品店在原有的基础上不断推陈出新,结合游客需求,推出深柳藏珍、星河冰粉、绿云双皮奶、布丁萌宝、CC果冻、桂花蜜茶等颜值与美味并存的数款文化创意甜品,不仅让游客能够品尝到地道的传统美食,还给游客带来“老广甜品新作”的独特体验。
为了增强游客在园区的“沉浸式”体验,余荫山房甜品店内的采光窗户也修复为原样的“蝶恋花”样式,八片水滴状的花瓣各镶嵌“绿、红、金、蓝”四色玻璃,四角伴以镂空木纹蝴蝶装饰。花瓣呈顺时针方向旋转,形似风车转动,给人以生动的美感。四色花瓣分别对应春绿、夏红、金秋、冬蓝,代表着四季更替,让广大游客感受到在古老园林中享受到别样的幸福感。