11月24日，富豪山庄小学到余荫山房开展“游历广州文化名城，传承优秀历史文化”研学游。
          余荫山房的布局十分巧妙，园中亭台楼阁、堂殿轩榭、桥廊堤栏、山山水水尽纳入方圆三百步之中。园中之砖雕、木雕、石雕、灰塑四大雕刻作品丰富多彩，尽显明园古雅之风。更有古树参天，奇花夺目，顿使满园生辉，使游人大开眼界，乐而忘返。

          活动一：小吃货寻老广味～
          姜埋奶的由来:从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。因此姜埋奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。
          活动二：灰塑大师面对面
          灰塑研学课程由番禺灰塑区级非物质文化遗产代表性传承人崔镜兴主讲，孩子们在崔老师的带领下体验灰塑艺术的独特魅力。

       研学游这一课让孩子们不仅学到姜埋奶和灰塑的制作方法，更是真切的体会了岭南园林特色，有助于激发他们动手能力和挖掘他们对传统文化的兴趣。